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从欧洲畜牧业发展思考中国养殖业5大趋势

2015/1/15 10:24:33    来源:(本站)    点击:50     首页 / 新闻动态 / 行业新闻 / 

 

 

通过考察欧洲养殖企业和参观欧洲畜牧业展览会,切身感受到了欧洲国家完善的社会管理体系,他们的兽医和兽药都在国家管理掌控之中,从源头保证了食品安全;他们的动物饲养量,都由国家根据市场需求为指标,从根本上解决市场供需平衡和价格问题;他们的养殖规模,都是由农场土地面积决定,种养结合,养殖场粪污由“废”变“宝”,实现可持续发展,彻底解决了养殖污染问题!设施高度自动化,企业管理和生产工艺科学化,大大减少用工量,1000头母猪规模,全程4人管理,10万只鸡1人管理;先进的环境控制技术,在24小时连续通风的前提下,保持舍内恒温,为动物提供舒适的生长环境,提高了动物健康水平,大大减少了动物疾病发生,生产成绩得到保证,经济效益非常显着。


 

欧洲畜牧业高度发达的今天,就是我们中国畜牧业发展的明天!从中,也让我思考当前中国畜牧业呈现出的5大发展趋势:


 

1、节能养殖技术是趋势

中国虽然是能源生产国,但油、气、电等清洁能源价格巨高,养殖企业难以承受,而价格低廉的煤炭,会被越来越严厉环保法规法律所禁止,因此,养殖场利用动物自身产生热量取暖等节能养殖技术将是趋势。


 

2、环保养殖技术是趋势

2015年将临,中国史上最严厉环保法即将实施,只要看看全国各地如火如荼的猪场拆迁形势,我们就不难明白,养殖业正面临一场艰难的环保革命!中国农村的污染源80%以上来自于畜禽养殖业,养殖业的污染已经不容回避!养殖场要想继续生存和发展,实现可持续发展,环保养殖工艺技术的采用,是国内养殖业唯一出路。埋怨也好,恐惧也罢,养殖业只能去适应。只不过,要想低成本解决养殖污染难题,并没那么容易。环保养殖工艺技术,是养殖场发展趋势!


 

3、土地资源紧张是趋势

养殖业是一个特殊行业,场地往往受到气候、地形、水源和周围土地资源等等因素影响,还有,随着中国经济发展水平提高,很多地方政府不愿意发展养殖业,因此适合养殖业发展的土地资源越来越紧张,养殖场土地资源紧张是趋势。


 

4、人力资源紧张是趋势

这几年,老板们一致感慨,工人难请,人工成本大幅上涨。未来,随着90后、00后的逐渐登场,恐怕薪酬还将水涨船高。一方面,是新一代年轻人不愿意从事养殖业;另一方面,是养殖业骨干们渐渐老去。养殖场除了提高薪酬福利、改变工作环境以增加吸引力,别无他法。养殖业不过是许多年轻人谋生的手段,当他们面临更多的选择时,只有快乐的工作才能留住他们的心。因此,为解决人力资源紧张难题,只有采用自动化设备、先进生产工艺和先进管理技术,让饲养员变成管理员,依靠先进的自动化设施设备、科学化管理和先进生产工艺来解决人力资源紧张是趋势!


 

5、低利润是趋势

随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化、规模化提速,养殖科学管理理论的普及,养殖技术的提高,生产成绩将大大提高,养殖产品将丰富多样,供应充足。因此养殖业的暴利时代已终结。随着小规模养殖场的退市,养殖产品价格不会暴涨暴跌,过山车式的肉蛋奶价格将不复重现,养殖场保持低利润是趋势。

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